成都市蒲江縣青蒲中小學(xué)素質(zhì)教育基地位于成都市蒲江縣成佳鎮(zhèn),是成都市首批未成年人社會(huì)主義價(jià)值觀實(shí)踐教育基地,主要通過(guò)引導(dǎo)孩子走進(jìn)大自然,參與實(shí)踐體驗(yàn)活動(dòng),把課堂與生活密切聯(lián)系,在學(xué)習(xí)了解傳統(tǒng)茶文化知識(shí)的同時(shí)培養(yǎng)和提升團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)和動(dòng)手操作等能力。
2016年,青蒲中小學(xué)素質(zhì)教育基地結(jié)合實(shí)際,創(chuàng)新舉措,完善基礎(chǔ)設(shè)施、豐富體驗(yàn)課程、加強(qiáng)宣傳力度,不斷提升了基地的知名度與影響力,深受廣大中小學(xué)生的歡迎。3月至今,基地已分期分批接待了市內(nèi)外參觀體驗(yàn)的學(xué)校團(tuán)體和社會(huì)團(tuán)體12000多人,并且預(yù)約活動(dòng)已持續(xù)到8月。

爸爸媽媽陪孩子去采茶

小茶農(nóng)出發(fā)采茶去

孩子們分組采茶體驗(yàn)
田園采茶體驗(yàn)篇
青青校園,喜鵲吱吱,書(shū)聲朗朗。一大早,青蒲中小學(xué)素質(zhì)教育基地就迎來(lái)了預(yù)約體驗(yàn)的孩子們。稍事休整,在基地指導(dǎo)老師的帶領(lǐng)下,孩子們忘記旅途的疲憊,挎上茶簍徒步半小時(shí)來(lái)到基地茶園開(kāi)啟采茶體驗(yàn)活動(dòng)。
當(dāng)孩子看到漫山遍野,層層疊疊的茶樹(shù)時(shí),心情別提多高興了。指導(dǎo)老師為同學(xué)們簡(jiǎn)單地介紹了成佳鎮(zhèn)作為中國(guó)綠茶基地的緣由,詳細(xì)講解一葉心、兩葉心等茶葉采摘方法,并且耐心示范了茶葉采摘方法和技巧。
很快,孩子們便掌握要領(lǐng),滿懷熱情地投入到田間勞作——采茶體驗(yàn)當(dāng)中。孩子們分組合作,秩序井然,茶園里到處可見(jiàn)學(xué)生采茶忙碌的身影,歡聲笑語(yǔ)充滿了整個(gè)田間。采茶技術(shù)不斷熟練后,有的孩子便嘗試變單手采茶為雙手采茶,只見(jiàn)他們“左右開(kāi)工”,動(dòng)作麻利,展現(xiàn)出小小茶農(nóng)的風(fēng)采。
在采茶體驗(yàn)中,孩子們深深體會(huì)到了采茶的艱辛,有的甚至滿臉是汗,但是在展示腰間茶簍里的茶葉嫩芽成果時(shí),臉上寫(xiě)的滿是興奮和自豪。

同學(xué)請(qǐng)老師來(lái)品茶

制茶大師認(rèn)真講解和示范

同學(xué)展示自己親自泡的茶
傳統(tǒng)茶文化體驗(yàn)篇
稍作休息,孩子們開(kāi)始分組開(kāi)展參觀基地茶文化長(zhǎng)廊、茶葉制作和茶藝體驗(yàn)活動(dòng)。
茶文化長(zhǎng)廊,在講解員的詳細(xì)介紹下,孩子們系統(tǒng)了解中國(guó)傳統(tǒng)茶文化知識(shí),從采摘源頭到搖青、晾青,再到發(fā)酵、殺青、揉捻,最后到包揉成型、烘干成茶,步步跟蹤,收獲多多,逐一記之。
制茶車間,孩子們與制茶大師為伴,通過(guò)一對(duì)一的指點(diǎn),學(xué)習(xí)和體驗(yàn)茶葉制作的全過(guò)程,一切是那么的新鮮,又那么的有趣。
茶禮室里,孩子們?cè)诓杷噹煹囊龑?dǎo)下認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)茶具,了解茶藝知識(shí),認(rèn)真觀看茶藝師泡茶過(guò)程演示之后,實(shí)際操作了洗茶、沏茶、賞茶、聞茶、品茶、敬茶等工序,掌握了茶人禮儀,培養(yǎng)了茶道人格。(來(lái)源:蒲江縣文明辦)